糖片玫瑰

電鍋通心粉
1. 外鍋放水、加熱
2. 奶油放如乾燥的內鍋，加熱融化
3. 大蒜數瓣切碎加入融化的奶油
4. 3 分鐘後加入切丁的火腿，略拌
5. 加入蕃茄罐（整顆蕃茄罐或蕃茄丁，有些有加洋蔥和九層塔的更好）、洋蔥丁，略煮
6. 加入滾水，略煮
7. 加入適量通心粉（水要蓋過通心粉的高度）

主材料:雞蛋，高湯罐頭

可搭配材料:玉米、蛤礪、蝦子、肉絲(雞肉或豬肉皆可)、香菇、蔥....

做法:1.雞蛋加高湯攪拌均勻
(蛋和水的比例約為1:4~5,一個雞蛋配上一碗八分滿的水或高湯)

如果沒有高湯而是加水的話,記得加點鹽

注意:有的高湯很鹹,那就不要全放高湯加點水
否則做出來的蒸蛋會很鹹

2.加入你想搭配的材料如上列,通常我會加雞肉,香菇,玉米
如果沒有配料也可以,如果你只加高湯...蒸蛋的味道就不錯了!

3.放入大同電鍋,內鍋約放一碗水...蒸個5-8分鐘(看大小碗囉)
就可以拿出來吃了,不用等內鍋水收乾...蒸太久,蒸蛋會太老!